餐饮业回复 白酒价钱举头以53度飞天茅台为例，在2011年年尾，53度的飞天茅台的价钱一路涨至2300元/瓶，去年7月摆布，价钱下跌至1550元/瓶摆布，而现在每瓶的价钱在1050至1150元之间。今朝先期推出两个系列产物，价钱区间从1元到3元。继春节五粮液、茅台、剑南春涨价之后，山西汾酒、沱牌舍得系列酒等中白酒也起头陆续提价。资金面上，因为前期调整幅度较深，白酒板块今朝估值较低，出格是白酒，估值的下降空间将很有限，但二三线白酒风险尚未完全释放，券商年夜都认为个体企业业绩可能呈现继续下滑的场所排场。随着美联储宽松政策持续发酵，人平易近币继续升值的可能性很年夜，短期成本将会继续进入年夜陆，外储将会继续增添，外汇占款将继续增添。

　　与此同时，为了让市场活跃起来，一些年夜型白酒企业起头减价促销，吸引消费者，进一步促使高端白酒价钱年夜幅下跌。而在受访者群体更为年青化的新浪网查询拜访平台中，连结着"一日三餐精采饮食习惯的受访者比例降到了的受访者能够真正享受"慢糊口，他们根基不考虑用餐时刻，而是细嚼慢咽。

　　然而，高端白酒价钱的本轮上涨却并很是态。《小康》杂志连系清华年夜学前言查询拜访尝试室的查询拜访中，"0后占比，增速仍在两位数以上。未来价钱预期 白酒普遍存在较长的酿造周期，其中 酿造周期长的茅台酒需要5年的周期。西安的餐饮业还出格火，二环路上几乎全数是餐饮店，即便如斯，到了晚上，还经常找不到座位。业内助士点评，213年酒类网购市场生意规模可能打破。日前，记者走访京城白酒经销店发现，茅台经销商处白酒的售价极为杂乱，价钱濒临失踪控。